Vino che rappresenta l'ottimo connubio fra questi vitigni, il Cabernet Sauvignon riesce a dare un pizzico di nota mentolata al Nero d'Avola tanto da arricchirne il già ampio spettro olfattivo. Completato da una piccola percentuale di Tannat.

Colore rosso rubino intenso con ricchi frutti rossi che amplificano nuances di tabacco dolce, cacao e spezie.

All'olfatto si evidenziano intense note di liquirizia, cacao, amarena e mirtilli. Superba la struttura gustativa, ampia e avvolgente, con notevole persistenza.

Al gusto mostra una struttura sontuosa con tannini pronunciati e ben integrati; lunghissima persistenza retrolfattiva.