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Nicosia Fondo Filara Cerasuolo di Vittoria Classico D.O.C.G. 2015
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L’intensità del Nero d’Avola e la freschezza del Frappato danno vita a questo classico della Sicilia sudorientale, prodotto secondo i dettami di un rigido disciplinare. Il ricco profilo aromatico con sentori floreali e note di frutta rossa, unito a un gusto caldo, rotondo e armonico, crea un perfetto equilibrio tra persistenza e bevibilità.
3202
Scheda dati
- Denominazione
- Cerasuolo di Vittoria DOCG
- Anno
- 2016
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Nero d'Avola 60% - Frappato 40%
- Affinamento
- Prevalentemente in acciaio, segue passaggio di 5-6 mesi in barrique ed almeno 6 mesi in bottiglia
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 16° - 18°
- Abbinamento
- Carni allo spiedo, selvaggina minuta, caponata di melanzane, caciocavallo Ragusano DOP di medio-lunga stagionatura.
Riferimenti specifici
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