

Se volete sapere cos'è davvero un Sauvignon Blanc dovete assaggiarne uno della Loira. Questo è un esempio chiaro di aderenza al territorio. Ottimo con i frutti di mare ma anche con formaggi semistagionati
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L'azienda produce da fine 800 ma la partnership con Bollinger negli anni '70 ha alzato il tiro e la qualità. Hanno anche la certificazione Terra vitis per la vitivinicoltura sostenibile.
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