L'azienda Domaine Bousquet riesce a coniugare perfettamente il know-how dell'enologia francese con il clima e il terroir argentino. La vigna ai piedi delle Ande prende il massimo del calore diurno con un  eccezionale sbalzo termico notturno: colore profondo, gradazione alcolica elevata ma perfetta spalla acida.

Profumi di pesca nettarina, morbido e lungo, da provare con un risotto ai funghi porcini.