

Sentori iniziali di prugna e mirtilli che si evolvono in china, mallo di noce e pepe. Tannini lunghi e morbidi e una spalla acida che garantisce la longevità.
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Una antica selezione di ceppi di Perricone, la malolattica svolta in legno, la sosta per 36 mesi, e infine l'affinamento in bottiglia per altri 12 mesi fanno di questo prodotto qualcosa di unico nel suo genere, destinato a durare nel tempo e ad evolversi.
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