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Baglio di Pianetto Nero d'Avola Bio 2019
7,90 €
Tasse incluse
Politica di reso (giorni):14
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Vino rosso Biologico
Colore: limpido, rosso porpora intenso, consistente.
Bouquet: intenso, di qualità fine, floreale (lavanda) e fruttato (ciliegie, prugne), leggero sentore erbaceo.
Palato: secco, abbastanza sapido e persistente, un buon corpo con tannini morbidi.
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28 Articoli
Scheda dati
- Denominazione
- Sicilia D.O.C.
- Anno
- 2019
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Nero d'Avola
- Affinamento
- In acciaio per 14 mesi / bottiglia 3 mesi.
- Vinificazione
- Cernita delle uve seguite da una diraspatura e leggera pigiatura, la fermentazione in acciaio a temperatura controlla segue le tecniche tradizionali di follatura e rimontaggio
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Biologico
- Si
- Temperatura (°C)
- 16° - 18°
- Abbinamento
- Caponata siciliana con concassè di pomodoro
Riferimenti specifici
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