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Premi ricevuti per CVA Centuno Nero d'Avola 2017
Colore: rosso rubino profondo e luminoso tendente al violaceo.
Olfatto: naso ricco di sensazioni integre e nitide di frutti rossi maturi che si aprono su note balsamiche e speziate.
Palato: ritornano appieno le note dominanti al naso delineando un quadro di ottima freschezza che si integra in un'equilibrata struttura avvolgente e dal tannino elegante.
Caratteristiche: Un Nero d'Avola intenso che si lascia scoprire con modernità e fascino.
Affinamento: otto mesi in barili di rovere francese per 8-10 mesi
Affinamento in bottiglia: sei mesi prima della commercializzazione
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