Questa zona del versante nord del vulcano Etna, è caratterizzata dai classici terrazzamenti con muretti a secco , molto complicati per la vendemmia, ma ideali per esposizione. L'impianto di Tasca è stato fatto nel 200 e la prima vendemmia nel 2008 e, da allora, il Nerello Mascalese e i suoli dell’Etna interagiscono in modo quasi magico, esprimendo la forza del territorio in maniera distintiva e inconfondibile.