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Planeta Eruzione 1614 Carricante Sicilia DOC 2018
21,00 €
Tasse incluse
Politica di reso (giorni):14
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Il nome Eruzione 1614 deriva dalla storica eruzione avvenuta già quattro secoli addietro e che durò ben 10 anni (la più lunga di tutti i tempi) e che si fermò proprio al confine dei vigneti Sciaranuova.
Vino Cru dell'Etna della cantina Planeta, si mostra dal bel colore giallo dorato con un bouquet complesso dove predominano note di frutta matura e fiori bianchi.
Al palato è setoso e di grande struttura che lo rende complesso nella degustazione con note di agrumi, mela verde e una spiccata mineralità che aumenta la persistenza gustativa.
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4 Articoli
Scheda dati
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Anno
- 2018
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Carricante 90% - Riesling 10%
- Affinamento
- 6 Mesi a contatto sulle fecce fini con continue agitazioni
- Vinificazione
- Selezione a mano e inoculazione con lieviti con fermentazione a 15°C, in acciaio.
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 10° - 12°
- Abbinamento
- Straordinario compagno con piatti di pesce grassi e con crostacei.
- Votazione di FrescoDiVigna
- 10/10
- Vigneti
- Sciaranuova, con terreni neri per le sabbie laviche.
Riferimenti specifici
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