Vino dal colore rosso rubino piuttosto scuro, brillante. Bouquet ampio e persistente, in sui si avvertono, insieme note di fiori di mandorlo, intensi sentori speziati.

In bocca è asciutto, di bella struttura e grande rotondità.

Offre al palato una fruttuosità complessa, che ricorda la ciliegia sotto spirito, cui si alternano spezie assai piacevoli e una lunga persistenza.

La vendemmia viene effettuata durante la terza settimana di Settembre con una fermentazione che dura circa 3 settimane a una temperatura di 28°-30°C. Il vino successivamente matura per 12 mesi, il 50% in tonneaux da 350 litri e il 50% in botti di rovere di Slavonia da 60 Hl, seguiti da un ulteriore affiinamento in bottiglia.