Favinia La Muciara, splendido vino prodotto nella piccolissima Isola di Favignana.

Colore giallo tenue con marcati riflessi verdolini al naso possiede uno spettro aromatico elegante e complesso con nuance di fiori di zagara, di tiglio, di sambuco che si intrecciano con profumi di zenzero, lavanda e
timo.

Al palato ha un ingresso morbido e avvolgente che va ad aprirsi con pacata autorevolezza, facendo apprezzare una piacevole e vibrante acideità avvolta da eleganti note aromatiche combinate con inusitate sapidità e mineralità, effetto dell'influenza marina.

Le uve vengono coltivate sullo stesso livello del mare, il quale dista solo 10 metri dalla vigna.

Ci troviamo di fronte ad un vino dalle caratteristiche uniche e dal carattere irripetibile.