Questa grappa di Brunello è ottenuta dalla distillazione in corrente di vapore delle fragranti vinacce del Brunello di Montalcino.

Le vinacce mantengono tutte le caratteristiche organolettiche del vino da cui provengono, ed essendo state sottoposte a lunga macerazione saono ricche di profumi e di alcol.

La qualità della materia prima unita al metodo accuratissimo di distillazione conferiscono al prodotto caratteristiche uniche.