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copy of Pellegrino Tareni Insolia 2016
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Da terreni argillosi ricchi di ciotoli, un bianco dal gusto morbido e dai profumi di zagara, melone e pesca gialla.
Colore: Giallo paglierino tenue.
Bouquet: Delicato di zagara, accompagnato da dolci note di pera, melone e pesca gialla.
Palato: Morbido, con delicati sentori di melone cantalupo, cedro e limone.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Epoca di raccolta a partire dalla prima decade di settembre. Vinificazione tradizionale, in bianco con pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento di 2 mesi in acciaio.
1802
19 Items
Data sheet
- Appellation
- Terre Siciliane IGP
- Year
- 2021
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Viognier
- Alcohol content (% Vol.)
- 12,5
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Service temperature (°C)
- 8° - 10°
- Match
- Ideale in abbinamento a pesci dal gusto delicato e soutè di cozze e vongole.
Specific References
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