Data sheet

Appellation

Amarone della Valpolicella DOCG

Year

2011

Origin

Italia - Veneto

Cultivar

65% Corvina - 20% Rondinella - 5% Molinara - 10% Croatina

Aging

30 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi almeno 8 mesi in bottiglia

Longevity

Oltre i 15 Anni

Alcohol content (% Vol.)

15

Size

750 ml

Quantity per pack

1

Match

E’ adatto a piatti importanti di selvaggina nobile, arrosti e formaggi piccanti, di lunga stagionatura e a pasta dura. Servito fuori pasto, è uno straordinario vino «da meditazione». Si consiglia di stappare la bottiglia almeno un’ora prima di versarlo

FrescoDiVigna rating

8/10

Gambero Rosso rating

2

Duemilavini (AIS) rating

4

Wine Spectator rating

92

Specific References