Spumante Metodo Classico dal colore rosa tenue con bollicine fini, numerose e persistenti.

Al naso è intenso e molto persistente, fine ed elegante, con note di frutti quali fragoline selvatiche di bosco, lamponi, melograno ed una elegante chiusura di crosta di pane.

Al palato mostra buon corpo, fresco ed equilibrato con un'ottima persistenza aromatica dove si annidano note di lampone e fragole con una chiusura sapida. La spuma è fine e cremosa.

Minimo 36 mesi sui lieviti.