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Il Dolcetto d'Alba di Borgogno nasce da uve dolcetto raccolte nel comune di Serralunga d'Alba.
Nel calice si presenta di un intenso colore rosso rubino, caratterizzato da riflessi violetti e si apre al naso con sentori di frutta nera e spezie. All'assaggio i tannini sono presenti ma morbidi e non invadenti, il corpo pieno e rotondo.
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