Questo marsala è dedicato al ricco mercante di Liverpool John, che nel 1773 approdò per caso sulle coste marsalesi e, aggiungendo dell'alcol al vino del luogo per poterlo portare con sé in Inghilterra, creava per primo il vino Marsala.

Prodotto da uve grillo, catarratto e insolia, si mostra con un bel colore ambra carico, con note olfattive di albicocca e carrubba, con lievi sentori di timo e pepe nero. Al palato è pieno e caldo, con note di albicocca e frutta candita.

Al palato è dolce, con nette note di frutti rossi, ciliegia, marasca e melograno.