La distilleria Quaglia nasce nel lontano 1860, periodo post unità d'Italia, in Piemonte.

Dopo circa venti anni, il cav. Giuseppe Quaglia, diventa proprietario unico della distilleria provvedendo ad apportare le prime importanti migliorie.

Una svolta importante si avrà con la gestione di Carlo, figlio di Giuseppe, che utilizzando l'arte della distillazione appresa dal padre, apporta l'innovazione in altri ambiti, come la capacità di imbottigliamento.

La produzione ad oggi continua utilizzando gli originali alambicchi.

Antica Distilleria Quaglia

Viale Europa, 3

14022 Castelnuovo Don Bosco (AT)