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Colore: Ambra, con riflessi color mattone.
Palato: Caldo e gradevolmente amareggiante, corposo e caratterizzato da una buona persistenza che ritorna sul naso.
Bouquet: Intensi profumi, costituiti da erbe aCataniatiche e balsamiche con l’aggiunta della mandorla siciliana.
Temperatura di Servizio: Esprime il massimo se servito molto freddo.
Mennùla è l’amaro Siciliano impreziosito dalle erbe medicinali: l’artemisia, il citrus e la gentiana, sposate poi con l’inconfondibile sapore di mandorla amara. L’idea di unire queste componenti aromatiche nasce dalla passione e dall’ancorato amore per le tradizioni delle cose ben fatte e degli amori oltre tempo. È il risultato di una infusione e distillazione di emozioni: erbe e radici polverizzate si mescolano e si immergono ad una soluzione idroalcolica di piacere abbracciando l’amarezza delle “mennùle”.
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