Data sheet

Appellation

IGT Venezia Giulia

Year

2019

Origin

Italia - Friuli Venezia Giulia

Cultivar

Ribolla Gialla

Aging

Fermentazione a temperature controllate e successiva maturazione in vasche di acciaio per alcuni mesi.

Winemaking

Macerazione prefermentativa a freddo per 16 ore, pressatura soffice delle uve.

Longevity

2 - 3 Anni

Alcohol content (% Vol.)

12,5

Size

750 ml

Quantity per pack

1

Match

Ottimo come aperitivo, si abbina bene con zuppe, formaggi saporiti e carni bianche.

Specific References