Macerazione per 12-15 giorni a 26 ° C con rimontaggi giornalieri
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
14° - 16°
Match
Pasta col pesto genovese, carni rosse alla brace e formaggi ad elevata stagionatura. Una chicca: accompagnatelo con il pecorino ... dopo averlo grigliato!