Da uve di altissima qualità, provenienti da zone viticole ben selezionate. Grazie alla cura in tutte le fasi di produzione e alla particolare tecnica di distillazione a bassa temperatura, queste acquaviti mantengono una sorprendente tipicità legata alla varietà dell’uva. A seconda della qualità della vendemmia, ogni anno la Bonaventura Maschio mette sul mercato i vitigni migliori. Ottenuta dalla lavorazione di uve Prosecco maturate in collina, nell’azienda agricola di Fregona, fatte appassire e quindi sottoposte a soffice pigiatura ed a fermentazione controllata. La successiva distillazione in alambicchi di rame a boule, sottovuoto e a bassa temperatura, garantisce la salvaguardia degli aromi primari. Cru di prime uve da uve prosecco passite svela originali note che ricordano i fiori d’alta montagna e le bacche di ginepro. Il gusto è pieno e rotondo, armonicamente strutturato. Esprime pienamente il suo bouquet servita a temperatura ambiente, eccellente anche fresca.